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Käsekuchen
Zubereitung
5
PortionenZubereitungszeit
15
MinutenBackzeit
1
Stunde5
Minuten
Kochmodus
Lässt den Bildschirm Deines Gerätes eingeschaltet.
Zutaten
4 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Vanillepaste
1 Prise Salz
200 ml Sahne
1 Pck. Vanillepuddingpulver
1 kg Magerquark
etwas geriebene Zitronenschale
Anweisungen
- Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanillemark und Salz in den Mixtopf geben. 20 Sek. / Stufe 4
verrühren. - Sahne und Puddingpulver zugeben. 10 Sek. / Stufe 4.
- Quark und Zitronenschale einfüllen. 30 Sek. / Stufe 4, ggf. mit dem Spaten nachhelfen.
- Masse in die rechteckige Brilliance Form füllen.
- 50 Minuten backen. Wird der Kuchen zu dunkel, locker mit Backpapier abdecken.
- Ofen ausschalten, 15 Minuten geschlossen lassen.
- Dann aus dem Ofen holen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Ausstattung
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