Nudelpfanne mit Leberkäse

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Anweisungen

• Die Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
  
• Den Fleischkäse in Würfel schneiden und in einer Pfanne knusprig anbraten. Lauch in feine Ringe schneiden, zum Fleischkäse geben und kurz mit braten.
• Mit Brühe ablöschen. Frischkäse, Schmand und Senf einrühren. Die Nudeln dazu geben. Soßenbinder einrühren, bis die Soße die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack abschmecken.