Currywurst-Gnocchi

Anweisungen

• Den Backofen auf 230°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Die Bratwurstscheiben gleichmäßig in der großen Ofenhexe verteilen und auf dem Rost, unterste Schiene 20-25 Minuten anbruzzeln bis diese Farbe haben. Währenddessen die Sauce zubereiten.
• Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spaten nach unten schieben. Öl mit Tomatenmark hinzufügen und 3 Min. / 120°C / Stufe 2 andünsten. Die restlichen Zutaten, bis auf Bratwurst und Gnocchi, zugeben und die Soße 20 Sek. / Stufe 4 vermengen.
• Die Sauce zusammen mit den Gnocchi in die Auflaufform geben und vermengen. Den Käse mit der groben Reibe reiben und darüber verteilen. Die Temperatur auf 200 °C Ober- und Unterhitze reduzieren und ca. 25 Min. backen.