Süße Pizza vom Grill

von Ines
Ines Wuttke kocht mit Pampered Chef süße Pizza vom Grill.

Süße Pizza vom Grill

Zutaten

  • 15 g Olivenöl

  • 110 g Wasser

  • 1/2 TL Zucker

  • 10 g Hefe

  • 200 g Pizzamehl oder Mehl Type 550

  • 1/2 TL Salz

  • 3 – 4 EL Nutella

  • 100 g Erdbeeren

  • Krokant / Pistazien / Mandel

Anweisungen

  • Alle Zutaten in den Mixtopf geben und in 2 Minuten/Knetstufe zu einem Teig kneten.
  • In einer angefetteten Schüssel 60 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. In der Zeit die Erdbeeren putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
  • Den kleinen Grillstein einfetten und auf dem Grill auf 250 Grad aufheizen. Mit dem Teigroller den Teig auf dem Grillstein ausrollen und in 7-8 Minuten knusprig backen. Den Grillstein mit dem Boden vom Grill nehmen.
  • Das Nutella mit dem kleinen Streicher verstreichen.
  • Die Erdbeeren darauf verteilen. Krokant oder ähnliches nach Geschmack darüber streuen.

TIPP: Schmeckt auch mit Bananen lecker.

Details

Portionen

4

Vorbereitung

10 Minuten
60 Minuten Gehzeit

Kochzeit

7-8 Minuten

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