Weihnachtlicher Marmorkuchen

Anweisungen

• Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten / Stufe 4 schaumig rühren. Währenddessen die Eier aufschlagen und durch die Deckelöffnung in den Teig geben. Weitere 2 Minuten / Stufe 4 aufschlagen.
• Mehl, Backpulver und Milch und Salz dazugeben und 30 Sekunden / Stufe 5 unterrühren.
• Die Kranzform gut einfetten.
• Die Hälfte des Teigs in der Kranzform verteilen.
• In den Mixtopf zur anderen Hälfte Backkakao, Milch und das Lebkuchengewürz geben. 30 Sekunden / Stufe 4 unterrühren. Ggf. mit dem Spatel noch einmal alles kräftig verrühren.
• Schokoteig auf den hellen Teig geben und einmal rings um mit einem Löffel vorsichtig marmorieren.
• Den Marmorkuchen auf dem Rost, mittlere Schiene 50 Minuten backen.
• Den Kuchen noch 15 Minuten in der Form lassen und dann stürzen.
• Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestreut servieren.