Gebrannte Mandeln aus der Nixe

von Ines
Gebrannte Mandeln aus der Nixe

Gebrannte Mandeln aus der Nixe

Zutaten

  • 200g Mandeln mit Haut

  • 3 EL Wasser

  • 1 TL Zimt oder Gebrannte Mandel Gewürz von Ankerkraut

  • 3 EL brauner Zucker

  • 1 EL Vanillezucker

  • außerdem
  • 3 EL weißer Zucker

Anweisungen

  • Mandeln, Wasser, Gewürze, braunen Zucker und Vanillezucker in die Nixe geben und verrühren. Die Nixe mit dem Deckel verschließen.
  • Die Nixe mit Deckel in die Mikrowelle stellen. 3 Minuten/600 Watt. Die Nixe mit Silikonhandschuh aus der Mikrowelle herausnehmen. Deckel vorsichtig öffnen und alles einmal umrühren. Erneut mit Deckel 3 Minuten/600 Watt in die Mikrowelle stellen.
  • Sofort 3 EL weißen Zucker unterrühren und gut umrühren. Die MAndeln trennen sich jetzt voneinander. Auf Backpapier geben und verteilen. Auskühlen lassen.

Details

Portion

200g

Vorbereitung

10 Minuten

Kochzeit

6 Minuten

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