Herzhafte Rühreibrownies

von Ines Wuttke
Ines Wuttke kocht mit Pampered Chef herzhafte Rühreibrownies.

Herzhafte Rühreibrownies

Zutaten

  • 8 Eier

  • 100 g Bacon

  • Gemüsewürfel (z.B. Paprika, Zucchhini, Tomate, Mais usw.)

  • 50 g geriebener Käse

  • 100 g Nudeln gekocht
    (Nudeln nicht ganz gar kochen, 2 Minuten kürzer kochen)

  • Salz, Pfeffer, Paprika

Anweisungen

  • Den Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.
    Die Eier mit Salz, Pfeffer und Paprika verquirlen und würzen.
  • Den Bacon würfeln.
    Gemüse, Käse, Nudeln und Bacon unter die Eimasse heben.
  • Die Masse in die Öffnungen der Brownieform füllen.
  • Auf dem Rost, mittlere Schiene 15-20 Minuten garen.

TIPP: Schmeckt auch lecker mit gekochten Kartoffeln statt Nudeln. Du kannst auch die Muffinform verwenden.

Details

Portionen

4

Vorbereitung

15 Minuten

Kochzeit

15-20 Minuten

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